4年間務めていた会社を辞めて日本を飛び出してオランダに渡り、 昨年からユトレヒト大学院で環境学を学ぶ荒井りささん。 りささん、新天地での暮らしに戸惑いながらも、 日本にいると気づけなかったことにも触れてどうやら毎日が楽しそう。 そこで、ユトレヒト暮らしのちょっとおかしなことを、 食にまつわることを中心に、りささんにお届けしてもらうことにしました。 月に一度更新していきます。